Pizzeria Il Pizzaiolo del Presidente

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Breve Storia

La nostra pizzeria nasce dopo che, Ernesto Cacialli, pizzaiolo di professione e napoletano verace, definito dai giornali “stella del firmamento della gastronomia partenopea”, nei giorni del G7 del 1994 “trascinò” il blindato Clinton nella sua pizzeria nel bel mezzo di una passeggiata.
E’ stata proprio la passione a spingere Cacialli a superare la barriera delle guardie del corpo che circondavano l’ex premier per far assaggiare all’America uno spicchio di Napoli
Ma la storia del nostro artista del forno a legna, circondato da maestri pizzaioli, affonda le sue radici ben più là negli anni.
Infatti Ernesto, sommo maestro della tradizione napoletana legata alla pizza, vincitore di numerosi premi nazionali ed internazionali, che ha portato la bontà della nostra città fino in Oriente, è pizzaiolo da quando aveva 7 anni.
Critici culinari ci hanno intitolato articoli e rubriche, le guide gastronomiche ci menzionano nell’Olimpo dei pizzaioli: chi vuole gustare i sublimi sapori di Napoli non può resistere alla tentazione di venirci a trovare nel nostro “regno”.

Contatti

Napoli – Via Tribunali, 120 – 121

>Tel: 081.210903
>Sito: www.ilpizzaiolodelpresidente.it
Orari e giorni di apertura:
Chiuso: Domenica

La mia opinione

Due motivi per andarci: mangiare un ottimo ed abbondante pizza, spendere molto poco.

Il locale è piuttosto “rustico” ed il servizio “alla buona”, anche se cortese.

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3 Commenti a “Pizzeria Il Pizzaiolo del Presidente”

INDIGNATA :

Sono reduce da una serata da dimenticare dal Presidente.
Tutto ciò che mi viene in mente è:
SCORTESIA,
TEMPI DI ATTESA BIBLICI (UN’ORA E MEZZA ANCHE SE DICONO SEMPRE CHE L’ATTESA E’ DI MEZZ’ORETTA),
MALEDUCAZIONE DA PARTE DEL PERSONALE,
NESSUN MENU (NO POSSIBILITA’ DI CONTROLLARE I PREZZI),
PESSIMA GESTIONE DEI CLIENTI,
PREZZO DI 4 MARGHERITE + 3 BIRRE + 2 COCACOLA= 48 EURO!!! (ESAGERATO RISPETTO LA MEDIA DEI LOCALI PARTENOPEI)

Spiacevole serata trascorsa in questo locale per l’incapacità e la maleducazione e per i modi volgari di casserie e personale.

22 dicembre 2011 alle 12:04

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raffaele :

L’impasto della pizza è morbido e sottile e la mozzarella fila che è un piacere. Come da miglior costume, molte pizzerie del centro storico con servizio al banco, offrono esclusivamente la classica Margherita e l’intramontabile ripieno fritto farcito di ricotta e mozzarella. Assolutamente da provare almeno una volta nella vita.

L’unica divagazione dal tema pizza che offre il “Presidente” è il suo trittico di fritti: crocchè, arancini e la superba e imbattibile fritta di pasta. Un gustosissimo timballo di pasta con la besciamella farcito con carne macinata. Una frittura leggera che lascia in bocca solo il gusto di provarne subito un’altra senza pesantezza o retrogusti fastidiosi.Il prezzo delle sue bontà? Pressoché ridicolo. 1€ a pezzo.

22 dicembre 2011 alle 15:21

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Giovanni :

Purtroppo non si capisce perché non portano il menù, non danno l’opportunità di controllare i prezzi, addirittura anche sullo scontrino viene riportato solo il totale!!! La pizza è buona ma non ci andrò più perché non mi va di essere fregato!
PECCATO!

25 marzo 2012 alle 11:11

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