Pizzeria Parziale – Melodia di Napoli
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Pasquale Parziale: “Con la pummarola salverò anche i ragazzi di Scampia”. Lui quarant’anni fa ha imparato il mestiere, e da venti lo tramanda ai ragazzi a rischio di Nisida, Scampia e non solo.
E’ solo una delle lodevolissimi iniziative di Pasquale Parziale, decano dei Maestri pizzaioli napoetani oltre che vincitore di numerosissimi concorsi in giro per il mondo. Adesso, dopo anni di gestione della pizzeria “O’ Cafone” inizia questa nuova avventura-impresa insieme al fratello nel cuore di Napoli, sul Corso Umberto a due passi da Piazza Nicola Amore. Il locale è accogliente, su due piani e con una caffetteria nel secondo ingresso. Da provare anche solo per incontrare Pasquale, che inutile dire ha “tapezzato” l’ingresso del locale di articoli di giornale, foto e ricordi delle tante persone incontrate.
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C.so Umberto, 130 – Napoli
>Tel: 081.287983
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Ottima pizza, se vi trovate da quelle parti è da provare.
Niente da segnalare!
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