Pizzeria Salvo
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Breve Storia
Nell’unica sede di San Giorgio a Cremano, al Largo Arso, i fratelli Ciro, Francesco e Salvatore Salvo producono, ancora oggi, la VERA PIZZA NAPOLETANA; secondo la vecchia tradizione di famiglia lunga ormai 3 generazioni.
Infatti le nostre tecniche lavorative sono rimaste intatte nel corso degli anni. Quindi grazie ad impasti morbidissimi, fatti lievitare naturalmente per molte ore a temperatura ambiente, e nell’utilizzo solo di farina di media forza, le nostre pizze risultano soffici e altamente digeribili.
Inoltre, tutti gli ingredienti impiegati sono di primissima qualità. Infatti le nostre pizze sono condite con salumi, latticini e formaggi delle migliori marche, vera mozzarella di latte vaccino fresca di giornata, olio d’oliva e contorni preparati con tanta cura e attenzione.
Contatti
Largo Arso 10/16 – San Giorgio a Cremano
>Tel: 081.275306
>Sito:http://www.pizzeriasalvo.it/
La mia opinione
Qui troverete l’accoglienza e l’atmosfera che ci si aspetta da una tipica pizzeria napoletana.
Niente da segnalare.
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