Pizzeria Vesi

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Breve Storia

Il nome Vesi è per lo più legato alla tradizione della pizza. Nata con il nonno “don Ciccio” nel 1921, si è perfezionata nel tempo attraverso le esperienze maturate nelle più affermate pizzerie napoletane dell’epoca e che ancora oggi rappresentano il tempio della vera pizza napoletana.
Ma il suo nome non ha mai figurato tra questi poiché come la storia ci ha spesso insegnato, i meriti e le glorie non sempre vengono assegnate a chi di dovere. Per anni, così, la sua esperienza e la sua arte hanno favorito la crescita e l’affermarsi di tante pizzerie, ma senza mai apparire quale artefice di si tanto successo.
Ma oggi, grazie a quella esperienza tramandata da padre in figlio e poi ai nipoti, i Vesi possono giustamente con orgoglio ritenersi veri pizzaioli per tradizione.